微波萃取儀與索氏提取法有哪些不同？
微波萃取儀有多模腔體式和單模聚焦式兩種，微波萃取設備的主要部件是特殊制造的微波加熱裝置、萃取容器和根據不同要求配備的控壓、控溫裝置，對于密閉式微波萃取系統少應具有控壓裝置，有控溫和揮發性溶劑監測附件。
多模腔體式微波萃取系統的優點是一次可制備多個樣品，易于控制萃取條件，萃取快速。
單模聚焦式微波萃取裝置可不用控壓和控溫，制樣量大，但不足之處是一次僅可制備一個樣品，萃取時間較長。
常規微波萃取方法是把極性溶劑或極性溶劑和非極性溶劑混合物，與被萃取樣品混合，裝入微波制樣容器中，在密閉狀態下，放人徽波制樣系統中加熱。根據被萃取組分的要求，控制萃取壓力或溫度和時間;加熱結束時，把樣品過濾，濾液直接進行側定，或作相應處理后進行測定。一般情況下，微波萃取加熱時間約5-10 min。萃取溶劑和樣品總體積不超過制樣杯體積的1/3。
對于索氏提取技術，索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分組成，提取管兩側分別有虹吸管和連接管。各部分連接處要嚴密不能漏氣。提取時，將待測樣品包在脫脂濾紙包內，放入提取管內。提取瓶內加入石油醚，加熱提取瓶，石油醚氣化，由連接管上升進入冷凝器，凝成液體滴入提取管內，浸提樣品中的脂類物質。待提取管內石油醚液面達到一定高度，溶有粗脂完肪的石油醚經虹吸管流入提取瓶。流入提取瓶內的石油醚繼續被加熱氣化、上升、冷凝，滴入提取管內，如此循環往復，直到抽提全為止。
索氏提取利用溶劑回流及虹吸原理，使固體物質連續不斷地被純溶劑萃取，既節約溶劑萃取效率又高。萃取前先將固體物質研碎，以增加固液接觸的面積。然后將固體物質放在濾紙套內，置于提取器中，提取器的下端勺盛有溶劑的圓底燒瓶相連，上面接回流冷凝管。加熱圓底燒瓶，使溶劑沸騰，蒸氣通過提取器的支管上升，被冷凝后滴入提取器中，溶劑和固體接觸進行萃取，當溶劑面超過虹吸管的高處時，含有萃取物的溶劑虹吸回燒瓶，因而萃取出一部分物質，如此重復，使固體物質不斷為純的溶劑所萃取、將萃取出的物質富集在燒瓶中。
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